1 pâte à pizza (voir recette)
125 ml de sauce tomate
125 ml de sauce barbecue épicée ou non
2 escalopes très fines de poulet
coriandre fraîches
poivron vert
oignon
émmental râpé
Faites cuire les escalopes et découpez en dés.
Emincez le poivron et l'oignon.
Hachez la coraindre.
Mélangez la sauce tomate et la sauce barbecue.
Recouvrez votre pâte à pizza de sauces.
Parsemez des morceaux de poulet, du poivron, des oignons, de la coriandre et terminez par l'emmental.
Faites cuire au four en surveillant.