Ingrédients
1 boite de tomates concassées
1 poivron vert
2 gousses d'ail
1 petite cuil de paprika
sel poivre huile
Source photo :
http://www.sicastpol.fr
Instructions
Verser le contenu de la boite de tomates concassées dans une poêle, couper l'ail en petits morceaux, mettre : sel - poivre - paprika, ainsi que le poivron découpé en lamelles fines et faire cuire à feu moyen 15 min.
Verser un demi-verre d'huile dans la poêle et faire revenir le tout à petit feu.
Servir frais.
Remarques
Ingrédients : 4 à 6 Pers
Cuisine juive
Source : "Un Chabbat chez Lisa et Alain"