Ingrédients |
6 poires fermes |
Source photo : |
Instructions |
Porter 50 centilitres à ébullition avec le sucre en poudre, le zeste du citron et la gousse de vanille fendue? Y faire pocher les poires épluchées et citronnées durant 15 minutes, à petits frémissements. Une fois que les poires ont refroidi, les réserver au réfrigérateur. |
|
Remarques |
Préparation : 30 min |