Hamburger londonien au bacon

Ingrédients

Par personnes :
2 tranches de bacon
1 courgette détaillée en bandes dans la longueur avec un économe
1 pain rond à hamburger préalablement toasté
quelques lamelles d'emmental
1 tomate en rondelles
feuilles de salade

Source photo :

Instructions

Détaillez en bandes dans la longueur avec un économe la courgettes.
Faites frire à la poêle les tranches de bacon.
Ajoutez-y les bandes de courgette.
Répartissez ces ingrédients encore chauds à l'intérieur du pain rond à hamburger préalablement toasté.
Ajoutez quelques lamelles d'emmental et la tomate en rondelles.
Garnissez de feuilles de salade et servez vite.

Remarques

Source : cuisine actuelle