Tomates provençales

Ingrédients

4 grosses tomates
ail en poudre
chapelure
herbes de Provence
sel et poivre

Source photo :
http://www.cave-de-la-dime.com

Instructions

Couper les tomates en deux et les disposer dans un plat (ou sur la grille de four recouverte d'une feuille de papier aluminium), le côté plat tourné vers le haut
Mélanger 4 cuils à café de chapelure avec une pincée d'ail déshydraté, le sel, le poivre et les herbes de Provence
Recouvrir chaque tomate de cette préparation et laisser gratiner à four chaud une quinzaine de minutes

Remarques

Pour 4 personnes
Source : Chez Katia

Testée par Paule