Ingrédients
500 gr de pommes de terre 2 jaunes oeufs 40 gr de beurre sel poivre muscade
Source photo : http://www.bootsfrites.nl
Instructions
Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau salée. Écrasez les pommes de terre et mélanger tous les ingrédients. A l'aide d'une poche à douille, disposer de jolies petits tas sur une plaque beurrée. Faire dorer au gril au four chaud.
Remarques
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