Instructions
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Hachez grossièrement les noix.
Dénoyautez les pruneaux.
Mettez-les à macérer dans le rhum.
Réduir le beurre en pommade et ajoutez le sucre.
Mélangez et ajoutez les oeufs un à un.
Puis ajoutez les noix, la farine et terminez par les pruneaux et le rhum.
Beurrez un moule à cake et versez-y la pâte.
Enfournez et faites cuire pendant 45 min à 200°C (th 5), pensez à vérifiez la cuisson avec une lame de couteau.
Laissez refroidir le cake avant de le démouler.
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