Coeurs fondants au chocolat

Ingrédients

100 gr de chocolat noir
8 carrés de chocolat noir extra
3 oeufs
80 gr de sucre
50 gr de beurre
1 cuil à soupe de farine

Source photo :
http://www.chibahoyo.ed.jp

Instructions

Préchauffez le four th 9.
Faites fondre le chocolat au bain-maire et ajouter le beurre.
Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et la farine.
Incorporez le chocolat et mélangez.
Versezr 1/3 de la préparation dans des ramequins beurrés et farinés.
Déposez 2 carrés de chocolat puis recouvrez avec le reste de la préparation.
Placez les ramequins au four environ 10 min.
Dégustez les fondants tièdes, démoulés ou non.

Remarques

Pour 4 personnes
Source : Emma