Instructions
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Diluer la levure fondue dans le lait tiède.
Dans un saladier, faire une fontaine avec la farine, y verser le sucre, le sel fin, le beurre en pommade, les cerneaux de noix hachés et mélanger.
Ajoutez l'eau de noix, les oeufs, puis le mélange levure/lait tiède.
Bien mélanger le tout et en garnir un moule beurré et fariné, laisser lever une heure dans la cuisine, puis cuire 45 minutes à four moyen
Servir tiède avec une crème anglaise.
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