Ingrédients
Pâte brisée : 250 gr de farine 125 gr de beurre 1 oeuf 1,5 cl d'eau 1 pincée de sel Crème : sucre 50 gr de beurre 1 oeuf entier myrtilles.
Source photo : http://www.mediardenne.com
Instructions
Faire une pâte brisée, avec la farine, le beurre, l’oeuf, l'eau et le sel. L'étaler dans une tourtière. Faire la crème en mélangeant le beurre et l’oeuf. Recouvrir de myrtilles et saupoudrer de sucre. Enfourner pour 30 minutes à four chaud..
Remarques
Source : carte postale culinaire