Instructions
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Faire cuire le saumon frais au court-bouillon.
Émietter une fois cuit, et mélanger avec le saumon fumé haché.
Salez, poivrer, ciselée l'aneth et incorporer la crème fraîche. Mélanger bien le tout.
Mettre au frais.
Étaler sur des tranches de pain de mie légèrement toaster.
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Remarques
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Un régal, et facile à faire.
PS : on peux rajouter quelques goutte de citron, mais ce n'est pas obligatoire, à consommer très rapidement comme toute préparation avec de la crème fraîche.
Source : Tante Alice
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