Ingrédients
125 gr de beurre 125 gr de sucre 250 gr de farine avec poudre levante 1 zeste de citron fruits confits raisins secs rhum 3 oeufs
Source photo : http://www.saintlouis-sucre.com
Instructions
Faire fondre le sucre dans le beurre Ajouter les oeufs puis la farine et la levure Ajouter le zeste de citron, les fruits confits farinés, les raisins trempés dans le rhum. On peut ajouter le rhum de trempage. Cuire 45 min, th 5/6
Remarques
Impératif : à faire la veille. Source : Sophie
Testée par Paule