Ingrédients
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2 oignons blancs, en tranches épaisses
1 rôti de poitrine de poulet désossé, environ 1 kg
5 ml (1 c. à thé) moutarde de Dijon
15 ml (1 c. à soupe) miel
250 ml (1 tasse) bouillon de poulet
2 gousses d’ail, hachées
15 ml (1 c. à soupe) gingembre frais, haché
5 ml (1 c. à thé) vinaigre de riz
15 ml (1 c. à soupe) huile de sésame
45 ml (3 c. à soupe) sauce soya
60 ml (1/4 tasse) eau
30 ml (2 c. à soupe) cassonade
Qté suffisante, crème
Au goût, graines de sésame (facultatif)
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Source photo :
http://www.metro.ca
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