Salade Club

Ingrédients

Vinaigrette :
1 tasse (250 mL) de lait
1/2 tasse (125 mL) de mayonnaise (ou au goût)
1/2 tasse (125 mL) de moutarde au miel
1 c. à table (15 mL) de moutarde de Dijon (ou au goût)
1 c. à table (15 mL) d'huile d'olive
1/2 c. à thé (2 mL) d'échalote hachée (optionnel)

Salade :
4 tranches de bacon
8 tasses (2 L) de laitue (de votre choix)
1/2 tasse (125 mL) d'oignon rouge finement haché
3/4 tasse (175 mL) de carotte grossièrement râpée
1 1/2 tasses (375 mL) de poulet de dinde ou de rosbif, cuit et en dés
2 tomates, coupées en quartiers

Instructions

Remarques

Pour 4 à 6 personnes
Préparation : 25 min
Source : les produits laitiers canadien