Salade Normande

Ingrédients

pommes de terre cuites
200 g de jambon ou de cervelas
1 betterave cuite
2 pommes
3/4 de tasse de crème fraîche (190 ml)
Sel
Poivre
Persil

Source photo :
http://www.studio29.fr

Instructions

Coupez en dés tous les ingrédients.
Mélangez avec la crème.
Servez frais.

Remarques

Source : Planète Québec