Ingrédients
pommes de terre cuites 200 g de jambon ou de cervelas 1 betterave cuite 2 pommes 3/4 de tasse de crème fraîche (190 ml) Sel Poivre Persil
Source photo : http://www.studio29.fr
Instructions
Coupez en dés tous les ingrédients. Mélangez avec la crème. Servez frais.
Remarques
Source : Planète Québec