Compote à la rhubarbe et aux pommes

Ingrédients

2 tasses de rhubarbe en cubes
1 tasse de pommes en cubes
1 tasse de sucre granulé
1/2 c. à table de zeste d'orange
2 c. à table de jus d'orange

Source photo :
http://www.homeophyto.com

Instructions

Mettre tous les ingrédients dans un chaudron, couvrir et faire mijoter de 20 à 25 minutes en brassant de temps en temps.
Lorsque cuit, ajouter un paquet de gélatine aux fraises et bien mélanger.
Se conserve au congélateur.

Remarques

Suggestion : On peu remplacer les pommes par d'autres fruits comme des fraises.
Source : Planète Québec