Marinade pour saumon

Ingrédients

1/4 tasse (65 ml) de jus de citron
2 c. à soupe (30 ml) de moutarde Maille
2 c. à soupe (30 ml) de sauce soya
1 gousse d' ail émincé
2 c. à soupe (15 g) de gingembre moulu
1 c. à thé (3 g) de coriandre

Source photo :
http://www.exploratorium.edu

Instructions

Mélangez bien tous les ingrédients. Faites mariner le saumon au réfrigérateur pendant 2 heures avant de le faire cuire

Remarques

Source : Maille