Ingrédients |
1 chou-fleur romanesco Prince de Bretagne |
Source photo : |
Instructions |
- Porter de l'eau salée à ébulition puis faire cuire pendant 10 min. les florettes de chou-fleur Romanesco Prince de Bretagne - il faut que les florettes restent légèrement croquantes - les égoutter puis les laisser refroidir. |
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Remarques |
Pour 4 personnes |