Granuleux pommes et poires

Ingrédients

Pâte :
140 gr de farine
80 gr de beurre
2 jaunes d'oeuf
2 sachets de sucre vanillé
240 gr de sucre en poudre

3 pommes
3 poires

Source photo :
http://www.bramleyapples.co.uk

Instructions

Dans une jatte, mettez la farine, le sucre en poudre et le sucre vanillé. Mélangez bien.
Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et les jaunes d'oeuf. Mélangez de manière à obtenir une pâte granuleuse.
Épluchez les fruits et coupez-les en cubes.
Disposez-les dans votre moule à manqué.
Arrosez avec 2 cuil de kirsch.
Recouvrez avec la préparation granuleuse.
Mettez à cuire 10 min à puissance maximale et passez sous le grill 4 min.

Remarques

Servez tiède après cuisson ou réchauffez 4 min. au four à micro-ondes.
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