Crème à la noix de coco

Ingrédients

4 oeufs
100 gr de sucre
1/2 litre de lait
2 cuil à soupe de vanille liquide ou 1 sachet de sucre vanillé
4 cuil à soupe de noix de coco râpée

Source photo :
http://www.denelmartinique.com

Instructions

Mélangez le sucre, le lait et les oeufs.
Ajoutez la vanille et 2 cuil de noix de coco.
Mélangez puis versez la préparation dans chaque moule et saupoudrez de noix de coco.
Mettez à cuire 8 min en position moyenne et passez ensuite 3 min sous le grill.

Remarques

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