Mille feuilles de saumon aux herbes

Ingrédients

1 pot de faisselle
2 tranches de saumon fumé
pâte feuilletée
citron
sel,
poivre
persil,
cerfeuil,
ciboulette,
aneth, etc

Source photo :
http://www.therecipebox.com

Instructions

Hacher les herbes et les mélange à la faisselle.
Étaler la pâte très finement, découper des ronds à l'aide d'un gros verre et faire cuire au four.
Découper le saumon à la même taille.
Dresser les mille feuilles en alternant pâte, faisselle, saumon, etc.
Terminer par du saumon nappé de faisselle et parsemé de cerfeuil.
Réchauffer légèrement avant de servir.

Remarques

pour 4 personnes
Source : Delphine