Sablés au cheddar

Ingrédients

200 gr de farine
80 gr de beurre
100 gramme de cheddar
Paprika

Source photo :
http://www.denhay.co.uk

Instructions

Mélanger tous les ingrédients.
Etaler au rouleau et découper à l'emporte pièce.
Faire cuire sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Surveiller la cuisson.

Remarques

Vous pouvez remplacer le cheddar par de la mimolette.
Source : Chez Cathy + adaptation