Petits gâteaux au chocolat

Ingrédients

30 gr de beurre
120 gr de chocolat
2 oeuf
20 gr de sucre
20 gr de farine

Source photo :
http://www.lcbo.com

Instructions

Préchauffer le four 240°C.
Faire fondre le chocolat avec le beurre. Mélanger.
Battre l'oeuf avec le sucre. Ajouter le chocolat fondu et la farine et mélanger à nouveau.
Disposer dans des petits moules. Cuire 4 minutes.

Remarques

La cuisson doit être courte pour garder aux gâteaux un certain moelleux.
Pour 6 petits gâteaux
Préparation : 5 min
Cuisson : 4 min
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