Douceur aux pommes

Ingrédients

1 oeuf
1 yaourt
60 gr de crème fraîche
80 gr de farine avec levure incorporée
2 pommes
20 gr d'amandes broyées

Source photo :
http://perso.wanadoo.fr/mescollections

Instructions

Battre l'oeuf avec le yaourt, la crème fraîche et la farine.
Eplucher et couper les pommes en petits dés.
Ajouter les dés de pommes et les amandes au mélange précédent.
Bien mélanger et verser dans des petits moules à soufflé de 8,5 cm.
Cuire au four 30 minutes.

Remarques

Pour : 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Source : ?