Tarte au roquefort

Ingrédients

1 pâte brisée ou feuilletée
150 gr de roquefort
300 gr de fromage blanc
3 oeufs
25 cl de crème épaisse
poivre

Source photo :
http://www.mycustompak.com

Instructions

Etaler la pâte et en foncer un moule à tarte
Emietter le roquefort à la fourchette et incorporez le au fromage blanc.
Ajouter les œufs, battus, la crème et poivrer.
Verser cette préparation sur la pâte et faire cuire au four (th.7/210°C) 35 minutes.

Remarques

Pour 6 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 35 min
Source : Adelirose

Testée par Paule