Ingrédients
240 gr de thon au naturel
1 oignon
1 jaune d'oeuf
Persil
Ciboulette
2 cuil à soupe de moutarde
1 cuil à soupe de graines de cumin
140 gr de pâte feuilletée
90 gr de gruyère râpé
Sel, poivre
Source photo :
http://www.weightwatchers.com
Instructions
Éplucher l'oignon. Mixer ensemble : thon, oignon, jaune d'oeuf, moutarde, sel, poivre, et herbes. Passer rapidement à la poêle. Laisser refroidir.
Recouvrir le plan de travail de graines de cumin. Étaler la pâte feuilletée dessus en formant un grand rectangle de 30 cm sur 20 cm.
Recouvrir avec la préparation et le gruyère.
Rouler la pâte pour obtenir un cylindre.
Mettre au frais 30 minutes dans une feuille d'aluminium.
Sortir le rouleau de la feuille d'aluminium et le couper en tranches de 5 cm d'épaisseur.
Déposer sur la lèchefrite recouverte d'une feuille de cuisson.
Enfourner 20 minutes.
Servir sur un lit de salades.
Remarques
Pour : 6 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Repos : 30 minutes
Source : Weight Watcher