Grafrits

Ingrédients

petites pommes de terre, maximum de la taille d'un oeuf de poule
gros sel marin
huile d'olives
épices (coriandre, graines de fenouil, origan, …)

Source photo :
http://www.studio29.fr

Instructions

Coupez les Pommes de Terre en deux,
Disposez les, face plate sur le fond du plat (que vous aurez auparavant légèrement huilé.)
Remplissez bien le plat, vous n'en aurez jamais assez.
Versez un filet d'huile dessus, le Gros sel, et les épices Puis mettez au four 15 à 20 minutes (parfois moins) après suffisent,
Dégustez avec une salade verte.

Remarques

Source : Opain