Ingrédients |
1,5 kg de pommes de terre Charlotte |
Source photo : |
Instructions |
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines lamelles sans les lavez pour qu'elles ne rendent pas d'amidon. Mettez-les dans une terrine. Salez et poivrez. Mélangez avec les doigts pour répartir l'assaisonnement. |
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Remarques |
Pour 4/6 personnes |