Muffins anglais

Ingrédients

500 gr de farine 55
400ml de lait entier
2 cuil à soupe de beurre
1cuil à soupe de sucre
1cuil à café de sel
1 sachet de levure

Source photo :
http://www.foodsubs.com

Instructions

Mettre tous les ingrédients dans la machine.
Choisissez le programme "pâte".

Etalez sur le plan de travail et saupoudrez de semoule de blé fine.
Découper à l'emporte pièce.
Mettre sur une plaque et laissez poussez 15 min sous un torchon.
Cuire 15 min à 180°C.
Retourner à mi-cuisson.
Faire réchauffez

Remarques

source : forum aufeminin.com