Ingrédients
500 gr de farine avec levure
sel
250 gr de beurre
cumin
eau
Source photo :
http://www.foodpix.com
Instructions
Mélangez la farine, le sel, le cumin ainsi que le beurre.
Mouillez petit à petit avec de l'eau, jusqu'à une consistance de pâte à tarte.
Etalez la pâte, en rectangle, avec un rouleau à pâtisserie.
Découpez en languettes dans le sens de la largeur et chaques languettes en plusieurs morceaux de 10 cm environ.
"Tortillonnez" chaque morceau et dorez à l'oeuf.
Cuire au four en surveillant.
Remarques
source : alsa