Ingrédients
100 gr de coco râpé passée au mixer pour réduire en poudre fine
2 blancs d'oeufs battus en neige très ferme
150 gr de sucre glace
30 gr de maïzena
Source photo :
http://www.tsuji.ac.jp
Instructions
Mélanger délicatement les blancs et le sucre glace puis la maïzena et la poudre de coco.
Faire des petits tas sur une feuille de cuisson
Enfourner sur 80°C pendant 45min (doit resté blanc mais sec).
Remarques
source : forum aufeminin.com (Sisou)
Je vous les recommande chaudement, c'est délicieux. Merci Sisou pour ces petites merveilles ;-)
Testée par Paule