Flapjacks

Ingrédients

100 gr beurre demi-sel
100 gr sucre
200 gr flocons d'avoine
cannelle ou gingembre ou autre épices

Source photo :
http://teruko-san.com

Instructions

Préchauffer le four.
Faire fondre le beurre.
Ajouter le sucre et les flocons d'avoine. Bien mélanger.
Ajouter éventuellement un peu de cannelle ou de gingembre ou une autre épice à votre goût.
Etaler en tassant un peu dans un moule plat.
Mettre au four env. 20 minutes (jusqu'à ce que ça brunisse).
Laisser refroidir dans le moule.
Découper en carrés.

Remarques

biscuits anglais
source : forum au feminin.com (Poupinette12)