Ingrédients
250 gr de lait concentré non sucré 25 cl de lait écrémé 2 oeufs 16 cuil à café de noix râpée 4 cuil à café de sucre
Source photo : http://www.batanga.com
Instructions
Dans un saladier, mettez les oeufs. Battez-les avec le sucre et le lait. Ajoutez la noix de coco. Disposez-les dans des ramequins individuels. Faites cuire 15 minutes position moyenne au four à micro ondes, en remuant à mi-cuisson. Servez froid.
Remarques
pour 4 personnes
Testée par Paule