Instructions
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Pelez à vif 3 oranges et coupez leur pulpe en dès régulier.
Pelez les clémentines, coupez-les en 2 transversalement et séparez les demi quartiers ainsi obtenus.
Pressez le demi citron.
Pelez les bananes et coupez-les en rondelles.
Lavez les pommes, enlevez-en le coeur, mais ne les épluchez pas et coupez-les en dés.
Mettez les dés de pommes et les rondelles de bananes dans un bol et arrosez-les du jus de citron pour que les fruits ne noircissent pas.
Lavez et équeutez les fraises.
Épluchez les kiwis et la mangue, coupez-les en dés.
Disposez tous les fruits dans un grand saladier en verre.
Pressez les 2 oranges restantes et versez le jus dans le saladier.
Ajoutez le sucre et la liqueur, mélangez bien.
Laissez refroidir au moins une heure avant de servir.
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