Ingrédients |
2 filets de pintade (200 à 250 g) |
Source photo : |
Instructions |
Badigeonner une face des filets de pintade avec la moutarde à l'ancienne. |
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Remarques |
Astuce : Pour plus de saveur laisser reposer 30 minutes la viande après l'avoir recouverte de moutarde. |
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Testée par Paule |