Gaufres à l’orange

Ingrédients

300 gr farine
4 oeufs
200 gr sucre
150 gr beurre fondu
1 orange non traitée
1 pincée de sel
40 cl de lait
cannelle en poudre

Source photo :
http://www.geocities.co.jp/Foodpia/9788

Instructions

Battre les jaunes avec sucre jusqu’au ruban
Ajouter zeste et jus orange
Mélanger farine et sel puis incorporer au mélange
Délayer avec le lait
Blanc en neige et incorporer au mélange puis ajouter le beurre fondu

Remarques

Source : forum aufeminin.com (31Liline)

Testée par Paule