Liqueur de café suédoise

Ingrédients

25 cl d'eau
15 cl de café
3 dl de sucre,
1 dl de sucre glace
sucre vanillé
37,5 cl de vodka
crème fouettée

Source photo :
http://www.cuisine.tv

Instructions

Faites un café avec l'eau et le café (même verre mesureur).
Ajoutez le sucre, le sucre glace et le sucre vanillé et mélanger.
Le sucre doit fondre, sinon réchauffez très doucement le café en remuant.
Laisser refroidir, ajoutez la vodka.
Garder la liqueur au frigo dans un récipient bien hermétique.
Au moment de servir, mettre dans des verres bien glacé, 2/3 de liqueur et 1/3 de crème fouettée en mélangeant bien.

Remarques

Source : forum aufeminin.com (Fisslisa)