Madeleines au pralin

Ingrédients

100 gr de farine
50 gr de pralin
50 gr de beurre
4 oeufs
3 cuil à soupe de cassonade
1 grosse cuil à soupe de miel crémeux
1 cuil à café de vanille liquide

Source photo :
http://www.geocities.co.jp/Foodpia/9788

Instructions

Préchauffer le four à 220C.
Battre les oeufs en omelette avec le sucre, e miel et l'extrait de vanille.
Incorporer la farine et la levure.
Mélanger.
Ajouter le beurre très mou en parcelles en mélangeant énergiquement.
Laisser reposer la pâte pendant 5 min.
Remplir les empreintes à madeleines et faire cuire pendant 10 min à four chaud.
Démouler aussitôt et laisser refroidir pendant 2 h.

Remarques

Pour une quinzaine de madeleines
Source : forum aufeminin.com (Marjolaine)