Quelles photos de mes réalisations...

Pain au levain

Pain au levain  Pain au levain


Kouglof

Kouglof prêt à être enfouné !!! Kouglof


Poulet aux amandes

Poulet aux amandes


Boeuf aux oignons aux "cinq parfums"

Boeuf aux oignons aux "cinq parfums"


Pizza

Pizza


Pain marocain

Pain marocain


Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe


Baguettes et ciabatta

Ciabatta et baguettes


Tarte alsacienne

Tarte alsacienne


Lapin chasseur et ses courgettes vapeur

Lapin Chasseur


Pain au lait aux pépites de chocolat

Pain au lait et aux pépites de chocolat


Sherwood aux prunes

Sherwood aux prunes


Brochettes de poulet à la Yakitori

Brochettes de poulet à la Yakitori


Crudités d'été (simple mais tellementrafraîchissant) ;-)

crudités d'été


Baguettes de campagne au levain

Baguettes de campagne au levain  Baguettes de campagne au levain


La pognes de Romans

La pognes de Romand


Le pain à l'ancienne

Pain à l'ancienne  Pain à l'ancienne


Le matériel flexipan (le filet à baguettes, les empreintes pour petits pains et l'incisette)

Le filet à baguettes  Les empreintes pour petits pains  L'incisette


Les fougasses aux fruits confits

Une des deux fougasses jute avant l'enfournée...  et la voici, juste à la sortie du four... !


Pain au blé, au miel et à l'avoine (avec unsoupçon de cannelle !)

Pain au blé, au miel et à l'avoine Pain au blé, au miel et à l'avoine


Ciabatta crétois

Pain au chocolat  Pain au chocolat


Pain aux dattes et au chocolat

Pain au chocolat  Pain au chocolat


Pain "roulé" au pavot

à la sortie du four  la mie ;-)


Petits pains aux zestes d'agrumes

Petits pains aux zestes d'agrumes


Pain de campagne

Pain de campagne moulé  d'un peu plus près !


Petits pains briochés aux pépites de chocolat

prêt pour la dernière levée


Tarte au potiron


Pain au potiron

Pain au potiron


Muffins au potiron


Cookies moelleux au potiron


Crêpes de la chandeleur

crêpes


Riz au saumon et au thon

Riz au saumon et au thon (recette de Moez)


Broyé du Poitou

Broyé du Poitou


Pains au chocolat

Pains au chocolat


Pain mi-chocolat au thé et au raisins

Pains au chocolat  Pains au chocolat


Pain grec aux olives

Pain grec aux olives  Pain grec aux olives


Pain au yaourt et fruits confits

Pain au yaourt et fruits confits


Tarte alsacienne

Tarte alsacienne crue  Tarte alsacienne cuite